2017-07-08 23:38:15　　来源：云家|健康者社区　 　文章id：
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导语：在日常食材中绿豆是最为常见的豆类，绿豆的食疗功效有很多，具有养颜美容清热解毒的效果，长期食用还可以缓解轻度便秘疏通血管毒素等作用，

在日常食材中绿豆是最为常见的豆类，绿豆的食疗功效有很多，具有养颜美容清热解毒的效果，长期食用还可以缓解轻度便秘疏通血管毒素等作用，绿豆的做法繁多，每一种绿豆的制作方法都十分独特，口味也非常特别，但是有些人体质不同不宜多食用绿豆，那么绿豆粥常吃对身体好吗？

绿豆粥能解毒

绿豆汤最适宜夏天饮用，由于夏天属梅雨季节，暑湿比较大，而绿豆有解湿热气功效，因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。

原料：

绿豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克，白糖500克，糖水莲子40粒，金丝蜜枣10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。

制作：

先将绿豆拣净，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。

特点：

这样做出来的绿豆汤豆色鲜艳、清凉解暑，为夏令消暑佳品。果料不齐，也可用其他类似的东西代替，效果亦佳。 体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。 尽管绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢发凉、体质虚弱的人，不要多喝绿豆汤，尤其是低于常温的，实在喜欢吃，每周也不要超过两次。从中医的角度看，寒症的人也不要多喝。还有那些正在进行冬病夏治、正在吃中药的人也不要多喝。

绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。多吃是没有害处的，但是也要节制不能无限的吃下去。

以上文章中所讲述的就是绿豆粥常吃的具体介绍，绿豆虽然是好食材但是也不能过多的食用，人与人的体质是不相同的，有部分人的体质是属于比较寒性体质，寒性体质食用过多的绿豆会导致免疫力下降腹痛腹泻等情况，所以要酌量食用，希望本文对大家有所帮助。

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