冬季多吃这些食物身体倍儿棒！

by · 2023年12月2日

冬季多吃这些食物身体倍儿棒！

1、鲈鱼

冬天是吃鲈鱼的季节，这个季节的鲈鱼鲈鱼肉白如雪、鱼肉细腻、肥腴可人，鲈鱼中富含易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等，可以健脾胃、补肝肾、止咳化痰，非常适合冬季吃，养生效果显著。

2、莲藕

寒冬时节，正是鲜藕应市之时。冬季天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。

3、火龙果

火龙果是凉性水果，可以明目降火，改善便秘、养颜美颜、降低胆固醇、治疗口角炎等等，而且它的味道清甜，是肝火旺盛者必备去火食品。

4、黑木耳

黑木耳中微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等的含量比较多，多吃点木耳可以防止血液凝结、预防心脑血管疾并预防便秘，还可以辅助治疗贫血、腰腿酸软、肢体麻木。

5、银耳

银耳可以提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，同时，又具有滋补生津，润肺养胃，补肺益气的功效，而且它含有的天然植物性胶质，与滋阴效果，又是一种美容佳品。

6、金桔

金桔性温，味辛甘酸，具有理气，解郁之用，可以改善气郁不舒而引起的肝火旺盛，以及乳腺疾病，冬季用金桔泡茶养肝消气，和胃补脾，通筋活络，清热去寒，还能治疗感冒。

7、生姜

别以为生姜知识用来做菜调味的，一旦受到寒气的入侵，你只要喝上少许生姜水，就能达到驱寒暖身的效果。生姜让你体内产生的强烈的温热感能让血液循环处在一种活跃的状态，而且这种“辣辣”的感觉能持续很长时间，燃烧脂肪的效果可是一级棒噢！如果你也对生姜减肥法感兴趣，那就从一杯热热的生姜红茶吧！

8、花生

花生能够醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。

新鲜花生最好是连壳煮着吃，这样不仅容易消化吸收，而且能够充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生红衣可以抑制纤维蛋白的溶解，有效促进血小板新生，能治疗血小板减少和防治出血性疾病。

9、芹菜

芹菜含有丰富的营养，芹菜是效果很好的高纤维负卡减肥食品，消化芹菜所需要的热量比芹菜本身所带来的热量还要多，而且丰富的纤维素还可以帮助排出体内的油脂和垃圾，清肠瘦身。芹菜还可以帮助低血压和利尿消肿，尤其适合体内湿气较大，水肿型肥胖女性。

10、香菇

香菇具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。

冬季不能吃什么食物

1、甜腻多脂类

一些人天一凉就忙着摄入大量高糖、高脂肪、高蛋白的食物。但吃过多的肉类，会导致厌食、腹泻，引起肠胃功能紊乱。过食甜食则会影响人体免疫力。如巧克力、冰激凌等甜食有较高热量，会增加肠胃负担，还会加大龋齿、肥胖的风险。

2、生冷海鲜类

海鲜性寒，生食海鲜蛋白质不易消化，食用过多易导致肠胃消化能力下降。食用海鲜时应佐蘸姜汁等调料，中和海鲜的寒凉，并要注意给肠胃保暖。

3、油炸烧烤类

油炸烧烤类食物一般高盐高油，很难被肠胃消化吸收，加重肠胃负担。研究表明，食物在油炸烘烤过程中会产生苯并芘、亚硝胺等致癌物，加上天气干燥，身体较缺乏水分，这些致癌物易在胃肠道蓄积，影响肠道健康。

4、辛辣刺激类

秋季天气相对干燥，人胃火旺盛，尤其不适合多吃辛辣刺激的食物，否则对脆弱的肠胃无异于“火上浇油”。辣椒、花椒、胡椒、生姜等食物都属于热性，食用后容易上火，带来便秘、咽喉肿痛等问题。