如何轻松洗掉桃子毛

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》：买房时,人们常常反复权衡住在哪一层最安全,最方便,最舒适？俄罗斯“文摘”网站刊文,总结了各个楼层住宅的优劣对比,便于参考.

　　一些人认为，市场上很多看上去非常鲜亮的桃子，回家用水简单洗洗就可以吃了。殊不知，那些漂亮的桃子是经过“美容”的。一些不法商贩为了让桃子看起来鲜红、透亮，会用洗衣粉洗桃子，以此来吸引顾客。然而，洗衣粉的主要成分是月桂醇硫酸盐、多聚磷酸钠及荧光剂，对人体健康有很大危害，食用后会出现胸痛、呕吐、腹泻甚至吐血、便血症状。

　　如何鉴别这种洗过的桃子呢？没有洗过的桃子表面会有一层茸毛；而被洗衣粉洗过的桃子，表面茸毛很少，摸起来很光滑，闻上去没有桃味，而是一种洗衣粉残留的气味。在选购时，要多留个心眼儿，最好购买表面有茸毛、颜色不太鲜亮的桃子。

　　最后，教给大家几个小方法，可以轻松地洗掉桃毛：一、用水淋湿桃子，抓一撮细盐涂在桃子表面，均匀地轻搓，再将桃子放在水中浸泡片刻，最后用清水冲洗干净，桃毛即可全部去除。二、在水中加少许盐，将桃子放入浸泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，就能使桃毛全部脱落。三、桃子不要沾水，用干净的刷子在桃子表面刷一遍，再放入盐水中清洗，桃毛也容易去掉。▲ (中南大学湘雅医院营养科教授 李惠明)

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