橙子有多少种吃法 橙子不同吃法有什么好处
橙子
是生活中最常见的水果之一，含有丰富的
维生素
，种类多、产地多，在我国多个地方都会种植橙子。那么橙子买回来之后，除了直接切开或是剥开吃，还有其他什么吃法没有？
橙子的不同吃法及作用
鲜橙汁
将橙子里的水分榨出来就可以得到一杯鲜橙汁。鲜橙汁味道酸甜，含有丰富的维生素C。多喝鲜橙汁可以有效治疗坏血病，降低患
心脏病
的概率。鲜橙汁还有助于消化，所以也适合
便秘
的人群饮用。
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橙子汤
橙子汤是橙子去皮后放入汤中熬制而成的。在吃饭的时候喝橙子汤有助于消化，橙子汤也可以生津止渴，里面含有的糖分可以及时补充身体所需的能量，因此运动后非常适合喝橙子汤。
橙子酱
橙子酱是用橙子里的肉打成团再加入
蜂蜜
搅拌而成。橙子酱口感鲜润，不仅可以直接食用，也可以淋在其他菜肴上做调料。橙子酱既保证了营养价值，也可以作为药用。由于橙子酱里含有糖分，所以多食用橙子酱有利于身体发育，补虚强身，有益气
补血
、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀等作用。
橙子与食物搭配禁忌
宜搭配的食物
忌搭配的食物
橙子+河蚌 变成砒霜 普及云家|健康知识
橙子+
牛奶
影响消化，引起腹胀、腹痛、
腹泻
。
橙子+蛤蜊 影响维生素C的吸收。
适宜人群
挑选橙子的技巧及步骤
方法/步骤
别买太大的橙子，橙子个越大，靠近果梗处越容易失水，吃起来就干巴巴的。
皮上有厚厚一层东西，闪闪发光、摸起来粘手的橙子不要买。好橙子如果用纸擦一擦，可以发现纸的色不会有什么变化，如处理时加了色素，一擦就会褪色。
橙子选购技巧
首先，橙子并不是越光滑越好，进口橙子往往表皮破孔较多，比较粗糙，而经过“美容”之后的橙子，则非常光滑，几乎没有破孔；其次，买之前，可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦，如果上了色素，一般都会在餐巾纸上留下颜色；
剥皮技巧
1）用手按住在桌子上揉，几遍后橙子皮与肉会比较容易剥离。这种方法比较慢。
2）用刀象削
苹果
等一样把皮一圈圈削下来，最后整个吃。
3）最方便也是最快最常用的方法：用刀从中间切开，大的切六瓣，小的切4瓣。然后每瓣将皮从一端分开。
4）把平时吃饭用的普通的小铁勺子，把橙子一头开个圈，把勺子扣过来（就是凸起的那面朝上）从开好的小口伸进去，顺着橙子的弧度向下稍用力，到底，抽出勺子，然后重复以上动作，直到整个橙子皮与肉分离，很容易就剥开了，也不会伤到果肉。
孕妇吃橙子对胎儿有什么好处
橙子不仅味美，而且还酸甜可口，大多数孕妇在妊娠期对酸性水果尤其偏爱，而在孕期，孕妇是能吃橙子的。 云家|健康知识
1、橙子中含量丰富的维生素C、P，橙子几乎已经成为维生素C的代名词，能增加孕妇机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。
高血脂
症、
高
血压
、动脉硬化者常食橙子有益。
2、橙子所含纤维素和果胶物质，可促进孕妇肠道的蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。
3、橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗
感冒
咳嗽
、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
4、研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和
柠檬
素，可以促进HDL增加，并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外。
5、经常食用橙子对预防胆囊疾病有效。
6、橙子发出的气味有利于缓解人们的心理
压力
，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。 普及云家|健康知识
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