吃瓜子为什么会长胖吃瓜子的好处与坏处

by Readers' contributions · 2023年12月24日

瓜子是一种日常零食，看电视、玩电脑、一群人闲聊时都会把瓜子作为消遣的食物。瓜子本身营养丰富，属于一种高热量食物，如果一次吃多了就会容易长胖。

吃瓜子会长胖，这个是真的，因为含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白以及其他丰富的元素，作为一种高热量食物，一般是不建议多吃的，而且很多瓜子都是炒制而成，吃多了还容易上火。

饭后嗑瓜子好，因为葵花子与

西瓜

子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾，味蕾将这种神经冲动传导给大脑，大脑又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。

因此，孕妇在饭前或饭后磕瓜子，消化液就随之不断地分泌，这样对于消化与吸收十分有利。所以，饭前磕瓜子能够促进食欲，饭后磕瓜子能够

帮助消化

。如果数种瓜子混合嗑效果更佳。

1、葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素;

2、其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防

高

血压

颇多裨益;

3、葵花子含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过免疫力、预防

心血管疾病

的作用;

4、葵花子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化; 云家|健康知识

5、葵花子还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。云家|健康养生知识

葵花籽不宜多吃，吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑，容易使舌头、口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，甚至引起胃痉挛。津液有助于清除口腔食物残渣，减少细菌繁殖和发酵，并能保护口腔黏膜。据测定，每天嗑250克葵花子，就会失掉2500克津液。难怪人们嗑葵花子后，总是感到口干舌燥。

另外，患有肝炎的病人，最好不要嗑葵花子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。

食可而止：每次80克左右为宜。

食事求适：大量嗑瓜子儿会严重耗费唾液，久而久之会影响人的口腔健康，甚至影响消化。云家|健康知识

瓜子儿一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生疮。

吃瓜子为什么会长胖 吃瓜子的好处与坏处