火龙果皮营养价值更高 拌火龙果皮可抗衰老 – 熟女社区

火龙果皮营养价值更高 拌火龙果皮可抗衰老


火龙果

有预防

便秘

、促进眼睛保健、增加骨质密度、降低胆固醇、皮肤

美白

防黑斑的功效,火龙果皮还可以抗衰老,防晒,增进视力和抗辐射。

火龙果不但口感细腻还含有丰富的营养价值!很多朋友都喜欢吃,但是很少人知道火龙果皮中含有非常珍贵的营养物质―花青素。花青素是纯天然的抗衰老营养补充剂,研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂。

火龙果花青素的功效

防晒

在实验中发现,太阳可以杀死人类 50% 的皮肤细胞。但是如果用花青素加以保护,则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于死。

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增进视力

医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防高度近视及视网膜剥离,并可增进视力。

抗辐射

花青素具有抗辐射的作用,且大部分花青素具有良好的光、热、PH值稳定性,对于白领或是长期处于日晒、电辐射环境中的人群,花青素的功效可是不可或缺的。

抗衰老

自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一,包括

老年痴呆

症、

关节炎

等,而花青素可以有效预防。

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预防心脑血管疾病

花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而使血管更具弹性。 云家|健康知识

改善睡眠

花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。

火龙果的饮食禁忌

火龙果不宜于

牛奶

同食

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火龙果属凉性,有脸色苍白、四肢乏力、经常

腹泻

等症状的寒性体质者不宜多吃;而女性字月

经期

间也不宜食用火龙果。 云家|健康养生知识

火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。为什么火龙果有如此多的功效呢?下面小编就来为您细细道来。

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火龙果的新吃法

拌火龙果皮

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主料:

火龙果(2个)、柿子椒(半个)、盐(适量)、鸡精(适量)、香油(适量)

做法:

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2个火龙果洗净,先用刀削掉外皮的尖角,再用刮皮刀削掉外面的一层薄皮; 云家|健康饮食知识

火龙果一切4半,取出果肉

放适量的盐、少许的鸡精、适量香油,拌匀即可开动

火龙果雪葩牛肉塔塔

主料:

西冷牛排(1块)、火龙果(半个)、蚝油(3勺)、

蜂蜜

(1勺)、黑胡椒(适量)、麻油(1勺)

做法:

墨西哥卷饼用磨具刻出一个个圆形,牛排自然解冻

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锅子加油,烧滚烫,放入牛排,每面个10秒,侧面也要煎

所有调料搅拌均匀,倒入锅内,煮到冒大泡

下牛肉块,大火翻炒30秒出锅 云家|健康养生知识

墨西哥饼微波炉高火1分钟,放上牛肉和火龙果,完成 普及云家|健康知识

火龙果酸奶冻

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红心火龙果(半个)、甜味酸奶(200克)、吉利丁片(3片)、糖(适量)、纯净水(适量)

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做法:

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将吉利丁片浸泡在凉水中软化。 云家|生活小窍门

将火龙果用搅拌机打成果泥。

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火龙果泥中加入适量纯净水和糖,共计200克。(如果火龙果够甜可以不加糖)

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将泡软的吉利丁片隔水融化,平均分成两份。

将酸奶倒入一份吉利丁液中搅拌均匀。

将火龙果汁倒入另一份吉利丁液中搅拌均匀。

将酸奶液或火龙果液倒入瓶中约三分之一的高度,放入冰箱冷藏至凝结。 云家|健康养生知识

取出布丁瓶,在瓶中倒入另一种颜色的液体至三分之二的高度,放入冰箱冷藏至凝结。

在布丁瓶中倒入和第二层颜色不同的液体,放入冰箱冷藏至凝结后即可食用。

火龙果炒鸡丁

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主料:

火龙果、鸡胸肉、姜、蒜、蛋清、盐、糖、鸡精、干淀粉

做法: 云家|健康养生知识

再加入蛋清、盐、糖、鸡精和干淀粉,拌匀后腌制5分钟以上;

火龙果取果肉,切成丁备用。如果要用火龙果皮做盏,小心不要弄破果皮;

起炒锅,加入花生油,热锅凉油,大火爆炒鸡丁; 云家|健康知识

待鸡丁变色后,立即烹入料酒,翻炒均匀;

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下火龙果,迅速轻轻翻炒几下,晃晃炒锅,出锅即可。

火龙果烩虾仁

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虾(250克)、火龙果(半个)、

鸡蛋

清(一个)、葱(适量)、生姜(适量)、淀粉(适量)

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做法: 云家|健康知识

虾去外壳、腥线流水冲洗干净。

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将虾仁加入盐、淀粉、生姜、鸡蛋清腌渍15分钟。

火龙果对半切开取出半边果肉切块,葱切小段备用。

锅内加油烧热放入腌渍好的虾仁滑熟捞出。

锅内留油下葱段炒香。

加入火龙果块炒匀。

最后再鸡精炒匀即可出锅装盘。

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紫薯火龙果糖水

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主料:

火龙果(适量)、花心薯(适量) 普及云家|健康知识

备蒸熟的花心薯,火龙果。

将花心薯丁先与适量水一起放锅中大火煮开。 云家|健康知识

加入冰糖。

火龙果去皮切丁。 云家|健康饮食知识

水沸后,加入火龙果。

  

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