2017-07-08 23:07:16　　来源：云家|健康者社区　 　文章id：
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导语：粥是我们民间食谱中经常见到的养生保健食品，这种食品可以将多种食材放在一起熬煮，经过高温的熬煮，可以让各种食材中的营养成分充分的调和

粥是我们民间食谱中经常见到的养生保健食品，这种食品可以将多种食材放在一起熬煮，经过高温的熬煮，可以让各种食材中的营养成分充分的调和在一起，而且还可以根据个人体质的不同采用不同功效的养生补血效果，一般我们使用制作补血粥的材料多数是红豆，红枣，川芎，当归等等。今天就为您介绍其中的几种。

用红豆、红枣、花生和红糖煮粥。红豆含有多种维生素和微量元素，有很好的补血和促进血液循环功能，经期时间长、血量大的人可以多吃，花生中含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，有益气健脾、补血止血等功效，特别是花生皮，可增加身体血小板含量和质量，治疗贫血特别有效，具有抗氧化作用，可抗衰老。

黑米100克，燕麦80克，提前一个晚上把需要用的黑米浸泡在清水里，这样的话第二天做黑米粥的时候黑米的口感会更好；第二天把泡好的黑米洗干净，倒入高压锅，然后加入燕麦和适量的水，煮到高压锅喷气后再过十分钟就可以。可以改善缺铁性贫血、清除自由基并具有抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能，需要补血的女性多吃黑米或者红豆红枣，都是对补血很有帮助的。

各种补血粥的食用需要根据不同人的体质选择，不同的血虚患者食用补血粥的功效因人而异，各种食材中富含的蛋白质，胶原蛋白，维生素矿物质等等，可以作为滋补身体的上等佳品。虽然补血粥好但是不能长期大量使用，一般保健的话只需要一个月做一次就很好了。

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