冬天脚冷吃什么好 冬天脚冷喝什么茶好
我们都知道，冬天脚冷是很常见的一种现象，很多人都会经常出现症状，尤其是女性朋友。冬天脚冷会很难受，那么冬天脚冷吃什么好呢？
在现代生活中，食疗是很受欢迎的一种养生方法，很多人都会通过饮食调理疾病，比如冬天脚冷。那么冬天脚冷吃什么调理呢？下面让我们具体来看看吧！ 云家|健康饮食知识
冬天脚冷吃什么好
肉类
狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。
根茎类
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咳嗽
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胡
萝卜
、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，多吃这类食物可以改善冬天脚冷的现象。
辛辣食物
吃含维A的食物
玉米
、南瓜、黄椒、胡萝卜、
苹果
等，含有丰富的
维生素
A，可以补中益气、促进人体新陈代谢，提高抗寒能力，促进末梢血液循环，非常适合
手脚冰凉
、怕冷的寒症人群。 云家|健康知识
吃含维E的食物
多补充维生素E有利于扩张身体的末梢血管，并且能促进末梢血液循环畅通，使手脚不再冰凉，坚持吃含有维生素E的食物，如
芝麻、花生、植物油、桑椹干、榛子、松子、羊肝、葵花子等，可以加强神经对抗寒冷的能力，改善手脚冰凉。
含碘食物
海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。
甲状腺激素具有生热效应，它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程，增加产热，使基础代谢率增高，皮肤血液循环加强，抗冷御寒。
吃含烟碱酸的食物
含烟碱酸的食物如动物肝脏、
鸡蛋
、
牛奶
、芝麻、花生、起司等。因为烟碱酸能使末梢血管扩张，改善手脚冰凉，还能稳定神经系统和循环系统。
含铁高的食物
人体血液中缺铁也怕冷。贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃，产热量少13%，当增加铁质摄入后，其耐寒能力明显增强。因此，冬天经常脚冷的人群可有意识地增加含铁量高的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。 云家|生活小窍门
冬天脚冷吃什么食物
韭菜
营养价值：韭菜为振奋性强壮药，有健胃、提神、温暖作用。每100克可食用部分，含蛋白质2――2.8克，脂肪O.2――O.5克，碳水化合物2.4――6克，还有大量胡萝卜素、维生素B2等，保证了它的“暖身”效果。韭菜还含挥发性硫化丙烯，有辛辣味，能促进食欲。 云家|生活小窍门
食用搭配：烹饪韭菜很简单，将虾仁、鸡蛋、猪肝、羊肾分别和韭菜烹炒，都可以增强其功效。熬粥时放些韭菜也不错。注意的是，据《食疗本草》记载，韭菜不宜与
蜂蜜
同食，否则可能导致
腹泻
。
温馨提示：
中医
认为，韭菜为温暖腹脏的食品，适于寒性怕冷、肾阳虚弱者;妇女月经迟来及产后腹部虚寒者，可以适当补充;不过，有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不应吃韭菜。
豆腐
豆腐里含有丰富的维生素B2，是平衡人体耗氧量的重要物质，能减少平时工作、活动时体内热量的快速散失，不但有助于保持能量，还能帮您提高耐寒能力。 普及云家|健康知识
北豆腐和血豆腐一起做成红白豆腐，也是暖身的好菜式。因为血豆腐对于贫血型寒症(除了怕冷，还有脸色差、易疲劳等表现)的人来说，特别能起到补铁
补血
、加强营养的作用，从而达到暖身的效果。
桂圆
龙眼俗称“桂圆”，历史上有南方“桂圆”北“
人参
”之称。中医认为，龙眼味甘性温，归心、脾经，滋补气血，能助火化燥，凡有阴虚内热的人就不宜使用。内有痰火及湿滞停饮者忌服。
冬季手脚冰冷的女性可以吃些红枣龙眼粥来调养。
做法：大米200克，龙眼200克，红枣5枚。将米洗净，龙眼剥壳，红枣洗净，锅中加水烧开，加入大米煮开后调小火煮半个小时，搅拌，放桂圆、红枣小火煮15-20分钟，加白糖调味出锅。
生姜
中医认为，生姜可温中止呕、解表散寒。现代药理研究认为，生姜中也含有植物杀菌素，其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促进消化的作用。其中还含有较多的挥发油，能抑制人体对胆固醇的吸收，防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。
晨起含姜片：每天早晨起床后，先饮一杯开水，然后将生姜刮去皮，切成薄片，取4―5片放入盛开水的碗中烫一下，然后将姜片放在嘴里含10―30分钟，慢慢咀嚼，切勿一次吞下去。
喝生姜大枣汤：每日清晨取大枣10个、生姜5片、红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次，特别适合冬季手脚发凉的朋友食用。
大枣
营养价值：民间有“一日食三枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。大枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。 云家|健康知识
食用搭配：芪枣合汤(取黄芪15～30克、大枣10克、百合30克一起下锅炖30至40分钟，然后连汤带料一起食用)。这三者结合，对气血两虚的人很有好处，能够缓解乏力、畏寒怕冷等症状，也能滋润
美白
皮肤。 云家|生活小窍门
温馨提示：中医认为，大枣为补中益气、滋肾暖胃、治阴虚的良品。不过，痰浊偏盛，腹部胀满，舌苔厚腻，肥胖病者忌多食常食。
羊肉
营养价值：羊肉富含优质蛋白和钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质，可以在冬季补充足够的热量和维生素，达到“暖身”效果。
食用搭配：人参羊肉汤、羊肉胡桃汤、海参羊肉汤、虫草炖羊肉等能提高羊肉的暖身功效，加胡桃仁还能祛除膻味。不过，羊肉不宜与南瓜一同食用，否则可能引起黄疸或脚气。
温馨提示：中医认为，羊肉能补血之虚，有“人参补气，羊肉补形”之称，适合畏寒怕冷、形体瘦弱以及年老体衰者冬令进补;不过，发热病人、患有眼部疾病、腹泻和体内有积热的人就最好不要食用，以免加重病情。
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山药
营养价值：山药“主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力，常食可缓解女性手脚冰凉。
食物搭配：山药红枣乌鸡汤。做法：乌鸡一只，山药60g，大枣10枚，乌鸡切小块，放入沸水中焯去血污;山药去皮切滚刀块;将所有食材放入汤锅中，加入足量的水，开火烧开后，小火煲2个小时，出锅前撒入适量盐、味精即可。
海参
营养价值：有“海中人参”之称，每100克海参中蛋白质高达50克，并含丰富的镁、铁、锌等微量元素，对体内热量代谢有重要作用。不仅可以“暖身”，还是
糖尿病
、高脂血症和冠心病患者的理想食品。
推荐用量：鲜海参，每餐50～100克。 云家|生活小窍门
食用搭配：为提高功效，最好将海参与虾、火腿、鸭、鸡肉等动物性原料搭配，并煨炖成各种香浓的汤品。 云家|健康知识
贴心提示：海参作用温和，极易消化吸收，可作为儿童，妇女、老年人日常养生保健食用。适于
肾虚
、精血亏虚体质者，痰多，便溏者别多吃。
蜂蜜
最好可以到认识的蜂场购买新鲜的纯蜂蜜，一般市面上销售的蜂蜜多数经过加工，长期服用也见不到效果。
维他命E
维他命E可扩张末梢血管，对于末梢血液循环畅通很有帮助，但维他命E的效果较缓慢，须持续3个月才可见效。
核桃、芝麻、花生等坚果
营养价值：坚果油脂含量较高，含有对人体有益的多不饱和脂肪酸，并富含磷脂、B族维生素和维生素E。中医认为坚果性味偏温热，有
补肾
健脑、强心健体、御寒的作用，而冬季对应的是肾脏，可增强体质。除了帮助身体抵御寒冷外，它也是健脑、美容、抗衰老的有益食品，所以冬季进补多吃坚果很有好处。
食用搭配：核桃红枣粥、榛子杞子粥、花生大枣猪蹄汤、栗子黄焖鸡、腰果拌虾仁、白果膀胱汤等都有很好的温补功效，制作也简单方便。 普及云家|健康知识
冬季脚冷喝什么茶
红糖枸杞老姜茶
红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、活血化淤的作用。老姜（姜母），味道辛辣，可以补血活络。具体做法：准备一块老姜、50克枸杞、50克红糖、500克水，将老姜枸杞洗净，所有材料放入锅内中火煮约15分钟即可。
红枣枸杞茶
先将红枣去核和枸杞分别洗净，略泡一下；将泡过的红枣和枸杞放入搅拌机，加适量水撑成红枣枸杞混合汁；用滤网滤去果肉渣；将红枣枸杞汁加冰糖，加热与沸腾就可以喝了。
姜枣茶
中医认为，生姜具有祛风散寒、养胃止呕之功效，尤其对阳气较虚的中老年人和宫寒怕冷的女性有很好的调理作用。姜枣茶是
冬季养生
推荐的一道热饮，非常适合脾胃虚寒、怕冷的朋友们。每天将适量生姜、红枣切片煮熟后，放温，再加一些蜂蜜，喝上一杯，可以有效驱寒润燥，抵御严冬。
红枣桂圆茶
芍药茶
有些女性经常感觉手脚冰冷，其实是因为她们的血液循环不流畅，因此提倡饮用芍药茶以促进血液循环，将体内各处积聚的淤血排出体外。做法很简单，将15克野生晒干的芍药，跟400毫升水一起煮，待剩下一半分量时，再放入生姜、枣和蜂蜜就可以。
玫瑰花茶
玫瑰花茶的功效与作用很大，自然不用多说，性温，具有理气解郁、活血散淤、调经止痛的明显功效；温养心肝血脉，舒发体内郁气，常喝玫瑰花茶能增进血液循环，所以冬天怕冷的朋友多喝喝效果很好。
枸杞红茶
阳虚怕冷的人可适当喝些红茶，而不要喝绿茶，因为绿茶有清热降火的功效。若想增加“补阳”的效果，可以在红茶中加入枸杞、红枣等。 云家|健康饮食知识
糯米红茶
糯米50克，红茶5克。将糯米洗净，放入锅中；加入适量清水煮；在煮好的糯米中加入红茶，即可饮用。可以益气养血，改善身体虚弱、气血不足的症状。
牛奶红茶
艾附暖胃茶
艾叶10克，香附10克，大枣5枚。将艾叶和香附研末，与大枣一起放人保温杯中，以沸水冲泡，闷几分钟，代茶频饮。
黄芪桂圆温暖茶
黄芪15g、桂圆10g、生姜一片、红枣二颗。将红枣剥开去籽，加其他药材，以500ml至1000ml热开水冲泡，浸泡几分钟后趁热饮用。 云家|健康知识
冬天脚冷吃什么
中药
这些中药适用于体质虚寒、怕冷的人群，可在中医的指导下服用。 普及云家|健康知识
枸杞
枸杞就是冬季进补的好选择。枸杞是上乘的滋补药，含有人体必需的各种营养成分，其中蛋白质为20%左右、脂肪为10%左右，糖为40%左右，剩下的30%左右为无机盐和多种维生素，主治肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病等症。
最佳搭配：山药炖枸杞口味清爽，低脂、高养分，帮助新陈代谢而达到美容目的，并有降血脂的功效，更年期女性应该多吃。
当归
中医认为，手脚冰冷是因冬季阳气不足，血液无法输送到四脚末端所致。当归可补血活血、调经止痛、润肠通便。入冬后天气寒冷，吃些当归羊肉汤可益气补虚，特别适合气血循环差且手脚冰冷的女性，一些产后虚冷的妇女多吃也可以补血活血，调养体质。
红参
红参是人参的熟用品，有能大补元气，复脉固脱，益气摄血功效。红参是气血不足且偏阳虚者的补益佳品，凡出现经常怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、时感胃中寒冷等症状，都可选用红参进补。
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熬粥：将红参切成薄丁片，
早餐
熬粥时放少许，大补。
冬天脚冷的养生食谱
牛奶姜汁
食材：鲜牛奶150-200毫升，生姜汁1匙，白糖少许。
做法：
1.牛奶、生姜汁、白糖共同倒入碗内，搅拌均匀。 云家|健康饮食知识
2.然后入锅隔水蒸15分钟，即可。
功效：驱寒暖胃，适用于手脚冰凉。
艾叶姜蛋
鸡蛋150克、姜15克、艾叶9克。
把生姜、艾叶、鸡蛋放入沙锅内，加水煎。蛋熟后去壳取蛋，再放入锅内煮片刻，去药渣。
良姜粥
原料：高良姜末15克，大米100克。
做法：先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。
红薯鸡蛋粥
原料：红薯–1/6块，鸡蛋–1个，牛奶–2大匙。
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做法：将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。粘稠时放入蛋黄，搅匀。
莲子猪肚汤
做法：猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。汤沸后，加入2杯盖料酒，大火改小火继续焖煮（若是用焖烧锅，小火10分钟后，将内锅放入外锅加盖焖熟）1个小时左右，猪肚焖熟煲烂，加盐、鸡精，撒上葱花就可出锅。
葱头烩羊肉
羊肉（瘦）200克、大葱50克、芹菜25克、酸黄瓜25克。
将羊肉切成三厘米大的片，放入胡椒粉，精盐拌匀，葱头，芹菜切丝，酸黄瓜切片。
往煎盘注入油烧热，下入肉片，炒去水分，放入辣酱油一烹，注入鸡清汤适量，焖15分钟左右，待汁收干起锅。
往另一个煎盘注入黄油烧热，下入葱头丝，芹菜丝略炒，稍一变色时，下入面粉炒熟，下入
番茄
酱炒去水分，下入鸡清汤，精盐，味精，砂糖，蒜末，酸黄瓜片，香桃，调成汁，倒入肉片锅内，再焖片刻，待汁浓肉熟即成。
羊肉枸杞汤
食材：羊肉200克，枸杞15克，姜片适量。
做法： 云家|健康知识
1.羊肉洗净，切块，在沸水锅中汆出血水备用。
2.锅置于旺火上，放入羊肉、姜片、料酒，再加水共煮，煮至半熟。
3.加入枸杞、食盐，用中火煮至肉熟烂即可。
功效：滋补强身，抗寒冷，缓解手脚冰凉。 云家|健康饮食知识
水晶虾
对虾（250克）、肉皮清冻（200克）、大葱（5克）、姜（5克）、盐（3克、）味精（2克）、料酒（8克）、香菜（10克）。
将大虾（对虾）洗净，择去沙线，去皮，制成净虾肉。葱、姜切末。香菜择洗干净。坐锅点火倒水，水开后下入虾肉，煮透捞出放入碗内。
锅再点火，倒入肉皮冻加热，倒入葱末、姜末、精盐、料酒、味精，煮开后晾凉备用。将虾放在碗内，加几片香菜叶，再倒入肉皮冻汤，待皮冻凝固后扣在盘内，切块即可。 普及云家|健康知识
霸王花猪肚汤
原料：霸王花1两（约40克），猪肚1个。
辅料：南北
杏仁
共2汤匙调料/腌料：陈皮1/6个，蜜枣4粒，盐。
做法：霸王花用清水浸软，刮去囊洗净；陈皮用清水浸软，刮去囊洗净。猪肚用清水洗至无异味，放下沸水中煮10分钟，取出洗净，沥干水后用白镬（即锅中无油）将两面煎片刻，取出再洗一洗。适量水煮滚，放下霸王花、猪肚、果皮、蜜枣、南北杏大火煮滚，再转慢火煮3小时，下盐调味。
金银菜排骨汤
猪排骨（大排）（400克）、白菜（250克）、芥菜干（50克）、杏仁（50克）、盐（5克） 云家|健康饮食知识
排骨洗净，出水过冷河。杏仁放入滚水中煮5分钟去衣洗净。菜干浸软切短。白菜洗净。把适量清水高火6分钟至滚，放入排骨、白菜、菜干、杏仁、果皮，中火40分钟，下盐调味。
红烧牛腩
牛腩（腰窝）（600克）、红萝卜（50克）、油菜（50克）。 云家|健康知识
牛腩洗净，整块放入小锅中，加水以盖过牛腩为准，用小火煮1.5小时，捞出沥干，待冷后切3厘米段，留1碗原汁备用，炒锅入油，将葱、姜、蒜炒香，加入酱油、糖、酒、八角炒匀，放入牛腩及原汁同煮。
待滚起，盖上锅盖，改用小火继续炖煮20分钟，至牛腩软烂为止，油菜整棵烫熟，由菜心下刀撕成片状，排在盘边点缀。牛脯夹出置于盘中，炖汁留锅，入红萝卜球煮熟，加糖色、淀粉勾芡后淋在牛腩上即可。
普及云家|健康知识
冬天脚冷不宜吃什么
黑豆
香梨
螃蟹
螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经。螃蟹性咸寒，又是食腐动物，冬天脚冷的人最好不吃。
黄豆芽
豆芽味甘、性凉，入脾、大肠经。是降血压食物。因有降压作用，冬天脚冷的人最好不要吃。
无花果
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。冬天脚冷的人不适宜食用。
文章来源：云家|健康者社区 ngner.cn 保健养生小常识 ngner.cn/category/baojianyangsheng
