盐蒸橙子热吃还是凉吃 盐蒸橙子有什么功效
盐蒸
橙子
除了可以治疗热风
感冒
引起的
咳嗽
外，还具有开胃消食和促进消化、吸收的作用。
橙子本身就还含有多种
维生素
和营养物质，但现在很多人喜欢吃盐蒸橙子，这样橙子味更浓。盐蒸橙子到底有哪些功效呢？跟着小编来了解。
盐蒸橙子热吃还是凉吃
热吃效果更好。
橙皮中的那可汀和橙皮油具有止咳化痰的功效，盐蒸橙子蒸煮之后才会成橙皮中出来。盐蒸橙子热吃其橙子味更浓，理气润肺效果更好。感冒期间不建议食用凉的食物。因此盐蒸橙子热吃好。
盐蒸橙子能治什么咳嗽
橙子中性偏寒，盐蒸橙子可理气、化痰、润肺，适合治疗热咳。热咳主要症状为痰发黄，较粘稠，咽喉红肿发痛或口干口苦等。而对寒咳吃些中性偏温的橘子更好。
盐蒸橙子有什么功效
盐蒸橙子除了大家熟知的治疗热风感冒引起的咳嗽外，盐蒸橙子中的丰富膳食纤维和有机酸还具有开胃消食、促进肠道消化吸收的功效。盐蒸橙子的热量为34千卡/百克，属于中低等热量食物，很适合减肥人群食用。
怎么做盐蒸橙子
原料：橙子1个、食盐适量
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制作方法：
1.把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，这是为了去除橙子皮上可能残留的农药或果蜡；
2.在橙子顶部平切一刀，形成蛊，在露出的果肉上撒少许食盐，在用筷子戳几个孔，便于食盐渗入；
3.将切下的橙子一部分橙子盖回后，放进碗里蒸，水煮沸后再蒸15分钟即可。
做盐蒸橙子时需要放多少盐
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