海马壮阳的四种食疗做法推荐

by · 2024年1月1日

海马是我国名贵海洋中药材，性味甘，温，功能温肾壮阳，调气活血。海马的药用价值甚高，民间有“南方海马，北方人参”之说。下面小编就为你介绍几款用海马做的食疗，不妨试一试。

海马壮阳的做法

1、海马红枣炖瘦肉

材料：海马6克，红枣5个（去核），猪瘦肉250克，生姜3片。

做法：猪瘦肉洗净切块，放入沸水中氽去血水后放入砂锅，加入洗净的海马、红枣、生姜，大火煮沸，小火熬煮1-1.5小时，调入精盐即可食用。

功效：此汤具有补肝肾、壮阳的功效。尤其适用于年老体弱见有乏力膝酸、夜尿频多等不适，或是男性阳痿、精冷。

2、海马核桃瘦肉汤

材料：猪瘦肉250克，海马5-10克，核桃肉15-30克，红枣4个。

做法：猪瘦肉洗净，切块，在沸水中氽去血水备用；海马、核桃肉，红枣（去核）洗净备用。把全部用料放入砂锅，加适量清水，大火煮沸后，文火熬煮1-1.5个小时，调味即成。

功效：此汤具有温肾壮阳之功效。尤其适用于属于阳虚体质的人群或是老年人虚喘伴有动则气喘加剧、乏力;老年人腰膝酸痛；或是男性性欲低下的人群服用。

3、海马乌鸡汤

材料：海马10克，花生30克，乌鸡400克，红枣5枚，生姜3片。

做法：乌鸡去毛洗净，切块，与洗净的海马、花生、生姜一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，撇去浮沫，小火熬煮1.5小时，调入精盐即成。

功效：此汤具有补肝肾、壮阳的功效。尤其适合阳虚体质以及久病、大病后气血不足见有乏力、气短、畏寒、虚汗出、失眠等的人群服用。

4、海马平喘汤

材料：海马10克，当归5克，北杏10克，陈皮2克。

做法：海马洗净切碎，与当归、北杏、陈皮一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮20分钟，留取药汁备用。药渣再加清水500毫升，大火煮沸，小火熬煮15-20分钟，去渣留汁。将两次煎出的药汁混匀，煮沸，分两次饮用。

功效：具有补肾壮阳、止咳平喘的功效。尤其适用于咳嗽、气喘、动则气喘加重，少痰的人群饮用。