啤酒是不是一无是处 你不知道的喝啤酒的六大好处 – 熟女社区

啤酒是不是一无是处 你不知道的喝啤酒的六大好处

适量喝啤酒的



血压


男性患者,其致死性和非致死性

心脏病

发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成,预防缺血性脑中风。

吃宵夜怎么能够少得了啤酒了,朋友聚餐怎么能够少的了啤酒了,平时我们常常说啤酒这也不好那也不好,其实有时候适量的喝一点是对身体有好处的,下面为大家详细的介绍。

啤酒是不是一无是处

小酌怡情,大醉伤身,健康人士每天喝1~2杯(350毫升)啤酒,不但不会影响健康,而且还会延年益寿。 云家|健康养生知识

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啤酒是以麦牙、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料,它的主要特点是酒精含量低,含有较为丰富的糖类、

维生素

、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分,适量饮用,对身体健康有一定好处。 云家|健康饮食知识

啤酒具有较高的水含量,可以解渴;同时,啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用。一方面可减少过度兴奋和紧张情绪,并能促进肌肉松弛;另一方面,能剌激神经,促进消化;除此之外,啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,并通过提供的血液对肾脏的剌激而加快人体的代谢活动。而且,啤酒还有“防病”功能,据美国加州医疗中心的试验表明:适度饮啤酒的人比禁酒者和酒狂可减少心脏病、溃疡病的机率,而且可防止得高血压和其他疾病。 云家|健康知识

喝啤酒的好处

保护血管

降低

糖尿病

风险

研究显示,糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手――冠心病发作的风险。研究还表明,饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。

维护心脏健康

大量的研究表明,适度饮酒,包括啤酒,可降低患心脏病的危险。在那些生活方式健康的男性中,适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险,降低了40%~60%。

使骨骼强壮

研究表明,啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用,但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称,可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒,可导致骨折的几率大大增加。

保持活力

在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系,每天喝1~2杯酒的人,死亡风险似乎最低,这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。

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提高认知能力

啤酒对大脑有益吗?答案是肯定的。2006年刊登在《美国心脏协会杂志》上的报告表明,适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。无独有偶,2003年出版的《美国医学会杂志》上的研究说,65岁以上的老年人每周饮用1-6杯含酒精的饮料,和禁酒、酗酒相比,患

老年痴呆

症的风险较低。

啤酒的成分

啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。

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有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国,除出口啤酒外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年,亚洲的啤酒产量约5867万千升,首次超越欧洲,成为全球最大的啤酒生产地。

啤酒的质量问题

非生物稳定性

指不是由于微生物污染而产生浑浊沉淀现象的可能性。啤酒是一种稳定性不犟的胶体溶液,在保存过程中易产生浑浊沉淀现象,最常见的啤酒非生物浑浊是所谓蛋白质浑浊。

风味异常

由于原料、生产工艺、酵母、生产过程中的微生物管理等问题,可引起啤酒的风味异常。主要表现为:口味粗涩,苦味不正,有氧化味、双乙醯味、酵母味或味等。

喷涌现象

啤酒在启盖后发生不正常的窜沫现象。严重时会窜出流失多半瓶啤酒,其主要原因为原料大麦在收获时受潮感染上霉菌等。

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