白癜风患者多食用一些“黑色”食物 慎服维生素C
白癜风患者应慎服维生素C,尽量少吃或不吃含维生素C丰富的食物,以免加重病情。这是记者在日前召开的新型激光治疗皮肤病学术交流会上获悉的。
北京京城皮肤病医院院长、皮肤科专家殷致宇教授认为,白癜风属于局限性色素代谢障碍皮肤病,病因是皮肤黑色素细胞内的一种酶活性降低或消失,而维生素C在黑色素代谢过程中,能阻止黑色素的生成,使之不能合成黑色素。服用维生素C还会影响肠道吸收铜离子,降低血中血清铜氧化酶的含量,从而影响酪氨酸酶的活性,阻碍黑色素的生物合成。
白癜风患者应慎服维生素C,平时尽量少吃或不吃含维生素C丰富的食物如青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣、田螺、河蛙、杏干、杏脯、南瓜脯、花生、葵花子、西瓜子等。
专家建议,白癜风患者可以适当多食用一些“黑色”食物,以利于缓解病情。
茴香黑豆:黑豆先以水浸泡软后,用八角茴香及适量盐煮熟或炒食。每日吃50~90克为宜。黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂、脂肪及维生素外,还含有黑色素原及烟酸。经常内服黑豆能促使黑色素原转变为黑色素。
黑芝麻盐:将黑芝麻炒熟,加盐,研碎成芝麻盐。蘸馒头、面包或拌粥食用。黑芝麻有激活局部异常黑色素细胞及再生黑色素功能。
苜蓿饼:用苜蓿嫩芽和面粉制成贴饼子或馒头吃。苜蓿中的有效成分能激活局部异常黑色素细胞再生黑色素。
白酒芝麻油:用白酒10~15毫升,送饮10~15毫升芝麻油,每日2次,连用2个月。增肤色,去白癜。适用于白癜风,尤其是面部白癜风者。忌食生冷、猪、鸡、鱼、蒜百日。
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