2017-07-08 22:04:38　　来源：云家|健康者社区　 　文章id：
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导语：在炎热的夏天，如果能吃上一碗冰镇单位绿豆粥，就可以解暑，又可以降温，还有去火的功效，一举三得。平时在家做绿豆粥的时候，你都是怎么做

在炎热的夏天，如果能吃上一碗冰镇单位绿豆粥，就可以解暑，又可以降温，还有去火的功效，一举三得。平时在家做绿豆粥的时候，你都是怎么做的呢？因为绿豆相对比较的费火，需要多一些时间去熬粥。如果用电饭煲的话，就比较的方便快捷。那么，用电饭煲怎么煲绿豆粥呢？

绿豆有清热解毒，降火消暑的功效，适合在夏天食用，用绿豆和大米做粥即可防暑，又可冰镇成可口的美食。

夏季多喝绿豆粥好处多多，因为绿豆中含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素，有十分高的营养价值。

煮绿豆粥可以用普通的蒸锅去煮，也可以用电饭煲焖煮，方便快捷，具体方法如下：

食材

· 绿豆、大米、枸杞子、花生等、电饭煲

步骤/方法

1. 将大米和绿豆先用水进行清洗：大米用量300克左右，绿豆根据个人喜好适量增加。

2. 将大米和绿豆都加入电饭煲中，枸杞子或者花生根据个人喜好添加

3. 电饭煲加入足量清水，以水沸腾时不溢出即可。

4. 等电饭煲水沸腾后，将电饭煲调节到保温状态，焖煮1小时左右，绿豆粥即可完成。

此法适合喜好睡懒觉的人，因为在绿豆粥保温状态下焖煮的时候，不用担心溢出问题，做出来的粥的口感也不错。

注意事项

绿豆忌食人群：

正在服药的人，由于绿豆具有解毒作用，影响治疗

月经期妇女，她们体质偏差，容易伤害脾胃

食物相克：绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳，不可同食

用电饭煲熬绿豆粥的话，不用担心溢锅的问题，这样就会让人省心不少，在煲粥的同时，你完全可以去做别的事情。但是绿豆粥虽然非常的适宜在夏天食用，但是有些人体质比较差，体质偏寒的人，最好是少吃绿豆粥的，以免上肠胃受到伤害。

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